第六十章 大爷带来了不少客人

还有，这个地方还离他们的村子非常近。

这就是说，他们以后随时都可以再吃到这么好吃的面。

所有人都非常高兴。

“怎么样？现在你们相信了吧？”林忠海说道。

“相信了。我们的确从来没吃过这么好吃的面。小伙子这面不简单。”所有人都这样说。

林忠海听后哈哈大笑，非常高兴。

厨房里。

刚才从锅里捞出的二刀肉已经冷却得差不多了。

李悠开始切肉。

对于回锅肉这道菜来说，肉切得好不好非常关键。

如果肉没有切好，这道菜绝对不可能成功。

肉的薄厚必须适中。不能厚了，也不能薄了。

而这对于现在的李悠来说，当时是小菜一碟，可以非常轻松的拿捏。

很快，所有肉全部切好。

李悠将其收进储物阁里放着备用。

刚刚煮肉的汤留着，并且让其始终保持一定温度。

因为切好的肉片时间放长了后，会粘连在一起。

如果让粘连在一起的肉片直接下锅，然后在锅里将它们分开的话，容易使得肉片肥瘦分离。

所以，最好是将煮肉的汤留着，并且始终保持一定温度。

这样，粘连在一起的肉片在下锅前，就可以通过漏瓢将肉片在汤里氽散，然后再下锅。

这样，肉片肥瘦不断。

而且，因为肉片上有一定的水分，还可保持肉的嫩软。

一切弄好后，李悠走出厨房。

客人们都已经将面吃完了。

看到李悠出来，纷纷说道：“小伙子，你这牛肉面真的绝了，太好吃了！”

“我们彻底相信了老林之前的话。”

“小伙子，我以后每次去镇上赶集回来，都要来你这里吃面。”

“小伙子，我们回去之后在我们村子，还有隔壁那些村子多给你宣传宣传，保证你这里的生意好得很。”

“……”

李悠连连表示感谢，“感谢，感谢各位叔叔阿姨！”

“这小伙子好，能干，长得也帅气。小伙子谈朋友了没？”

“小伙子，老林说你是长乐村的，是不是？我对你们长乐村熟得很，经常去。”

“小伙子，你爸妈叫啥名字？我和他们应该认识。”

“……”

李悠和众人聊着天，觉得非常亲切。

“哈哈！有回锅肉了。这太爽了！老板，我要一个回锅肉。”一个声音从店外传进来。

声音到了，人还没到。

不过，李悠听出了是谁的声音？

是问仙镇中心学校的老师，张青河。

走出店门一看。

果然。

张青河、楚艺薇、林欣等老师都来了。

另外还有几个生面孔。应该也是老师，只是之前没来过。

果然。

张青河说道：“老板，我来介绍一下。这是蔡老师、张老师、赖老师……”

张青河介绍完之后，最后说道：“蔡老师他们天天听我和楚老师他们说起你的店。今天终于是决定跟着我们一起来了。结果他们一来，老板这里就新推出了回锅肉。他们运气好啊！”

李悠一一向新来的老师们问好，并且表示欢迎。

蔡老师名为蔡鹏，三十多岁，笑道：“最近天天听张老师、楚老师他们说老板这里的东西如何如何好吃。今天也想来尝一下。”

李悠笑道：“相信不会让蔡老师失望。”

……