第153章 确定加入合伙经营
“姐,我也吃完了,我去给你们泡茶去。”
“巧芳,感觉你有点神不守舍的样子,是不是哪里不舒服。”梁巧莲问道。
“是啊,要是不舒服的话就去看看医生,别拖着。”坐在一旁的刘云山也说道。
“姐、姐夫,我没事,我就是有点担心刘轩。”
“刘轩怎么了?”梁巧莲问道。
“还不是担心学习上的事情。”梁巧芳叹了叹气道。
“那我就让宁宁多督促着他一点。”梁巧莲说道。
“主要是他学习上一直不太上心,就是喜欢跑步,我怕到了初中以后学习会跟不上。感觉现在他越来越不爱被人管了,说上几句就不理人了。”
“这个阶段的孩子都不太爱被大人管的了,宁宁也是,属于正常的叛逆期。”刘云山说道。
“先不说小孩的事情了。对了姐、姐夫,上次那件事情你们决定好了吗?”
“嗯,难得遇到合适的,我跟你姐夫还是决定把档口租下来了,今天上午的时候就下了订金了,下周一过去签合同,所以我跟你姐夫还是想跟你商量一下你要不要跟我们一起来搞。”
“这个档口位置确实还不错,就在镇上那所中学的旁边,人流量也可以,附近居民也多,用来经营豆腐店和烧腊餐饮店是最好不过了。另外一个考虑的就是以后宁宁和刘轩上了中学之后,中午放学也方便回来吃饭,也就不用从家里带饭去吃了。”刘云山补充道。
“听你们这样一说确实挺好的,不过我一个人还要忙着打理家里的果园还有水稻这些,我怕分不出身来。”
“这点我跟你姐夫也想到了,你姐夫的意思呢就是他专门负责打理店里的一切,暂时还不用请人。我们来负责在家里做烧鸭,白切鸡、叉烧、烧排骨这些,鸡和鸭我们自己可以养,还有自己种的青菜,猪肉我们可以买回来自己烧,加上你姐夫做的豆腐和腐竹。大部分货源这些我们可以自己来供应。”
“可是姐,我只会做白切鸡,烧鸭、叉烧和烧排骨我还真没做过。”
“巧芳,这点你不用担心,我以前也学过做烧鸭和烧排骨,虽然不像做豆腐那样特别精通,但做的流程包括配料这些我还是知道的,我们到时买几个订制的烤炉回来,在老家这里我们还可以用木柴来烧制。我们自己开烧腊店,自己来做的话可以保证品质和质量。”刘云山说道。
“这个方法可行吗?”梁巧芳心里还是没底。
“巧芳,你姐夫也是考虑了很久才决定来做的,你所担心的他也考虑到了。我们的鹰嘴蜜桃一年一收获,我们的水稻一年两季,这两项确保基本的收入,每年的桃花节,丰收节加上还有今年在我们村搞的南粤古驿道大赛,可以吸引不少外面来的游客,我们又多了一项经营农家乐的收入,虽然时间很短,但也能做点生意。除了做好上面的剩下的时间我们完全可以好好经营一下这个烧腊餐饮点,我们两个在家里负责学习制作烧腊,在家里做什么事情也方便,你姐夫则在镇上负责打理经营店铺,我们三人一起干肯定能做好这门生意。”梁巧莲再次向梁巧芳说服道。
“嗯。姐,你和姐夫说的都很有道理,既然这样,那就算上我一份吧,我也一直想着尽快把家里的那个房子建起来。”
“太好了,等合同签下来,接下来我会尽快把这些要购置的设备买回来,然后开始我们前期的筹备工作,还有就是我们三人再一起签一份合伙的经营协议。”刘云山高兴的说道。
“姐、姐夫,我就听你们的安排就是了。”梁巧芳说道。