第309章 发红包的环节
很快太阳就下山了,楚盼盼的年夜饭也准备好了。
今年的年夜饭比往年要丰盛许多,毕竟段启东和段华两个人都涨了工资,腰包比起往年鼓了许多。
有红烧鱼,糖醋排骨,红烧狮子头,还有老年人喜欢的,糯叽叽的莲藕骨头汤。
甚至还有一盘白灼海虾大杂烩。
这些都还是段启东之前从港口带回来的海鲜,直到过年了都还没有吃完。
不过也幸好如今外面就是一个天然的大冰柜,都不用放在地窖里面就能保鲜。
但是段启东估计按照自己这个采购食材的样子,等天气回暖了之后还是得给家里面安排一个电冰箱比较保险。
毕竟北部港口也不是经常能去的,有个冰箱以后就能给食材保鲜了。
虽说这个时候经常停电,但是停电的时间都不是很长,食材待在冷冻室里面,即使停半天电,只要不打开冰箱,那也是不碍事的。
最后是热腾腾的火锅端上桌,楚盼盼为了中和大家的口味,特意做的是鸳鸯锅,另一半的清汤是用菌菇汤做成的。
虽然没有牛油红汤那么香气逼人,但是涮涮青菜也是十分美味的。
火锅的配菜那就比较豪华了,有切得薄薄的牛肉片,五花肉片,还有楚盼盼用海虾做成的虾滑和鱼肉丸子,牛肉丸子,
这些都费了她不少功夫。
段启东没想到,自己在如今这个年代,也能吃到这么正宗的火锅,一下子胃口大开,吃得嘴边都是火锅的红油。
清汤那边也得到了几个老年人的一致好评,尤其是虾滑下到菌菇汤里面,菌菇的鲜味配合着虾肉的鲜味,再加上虾肉的紧实q弹,让干爹赞叹不已。
这让楚盼盼心里面总算是找回了一些场子,毕竟老向只有吃方卫国的菜的时候,才会这么不吝夸奖。
吃完年夜饭之后,就到了激动人心的发红包的环节了。
四个小娃娃的红包那更是多了,除了干爹干娘,段伟山冯香巧的,大丫二丫以及居业还拿到了二伯二伯母跟小姑姑段云的红包。
段启东自然也是给自己的大侄子朝阳准备了一个厚实的红包。
如今两个小崽子都已经能踉踉跄跄地走上几步路了,所以在家长的保护下,也是给四个长辈磕了一次头。
顿时让屋里面的四个老人,乐得那叫一个合不拢嘴。
干爹将自己珍藏的,十一年的茅台拿过来了一瓶,跟大家一起共享,这让段启东和段华面上有些心虚。
本来他们没指望在年夜饭上能喝上这种美酒,毕竟按照冯香巧那样小气的性子,肯定是不愿意拿出来她藏起来的酒的。
她更是发话了,这就得娃娃成家了再拿出来喝......
那都不知道是什么猴年马月的事情了。
好在干爹那儿还有存货,大方地拿了出来跟大家一起享用。
酒饱饭足之后,大家一起到了院子里面放鞭炮,段华和段启东两个人一人拿了一挂鞭炮。